Zapecena tikva sa starim hljebom

/slika/1987865/

Sastojci

Broj osoba:

4 osobe

•  1 kghokkaido-tikve
•  250 ghljeba (2-3 dana star)
•  so, biber, muskatni orah
•  7-8drski majcine dusice
•  200 mlmlijeka
•  200 gvrhnja za kuhanje
•  150 gribanog sira ( kod mene old-amsterdam)

Dodaj u popis za kupnju

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Tikvu oprat, sjeci na kriske, ocistit od sjemenki, rezat na kocke i zacinit sa soli i biberom.

   Hljeb( treba biti oko 2-3 dana star,  ja sam pravila za ovaj recept i sacuvala ga) rezati na kriske.

   Majcinu dusicu oprat, posusit i pokidat listove.

   
   
   

   
   
2. 2
   Pomjesat mlijeko sa vrhnjem i listovima majcine dusice pa dobro zacinit sa soli, biberom i muskatnim orahom.

   
   
   

   Hljeb umakati u mjesavinu mlijeka i redati u vatrostalnu zdjelu naizmjenicno sa tikvom, na vrh stavit ribani sir i peci na 200°C 15 min pa prelit hljeb sa preostalim mlijekom, peci dalje oko 25-30 min.

   
   
3. 3
   Hljeb je pravljen sa razenim, bijelim brasnom i krompirom !

   Recept je sa kuharske stranice lecker !

Posluživanje

Moji su odusevljeni bili (osim djece) !!!

Malo je potamnio hljeb, malo mace mi povecalo temp. na 250 ° C, al' srecom nije izgorilo !

Preporucujem!

11:16 Share: