Maslanica sa piletinom

Ovaj recept sam dobila od moje prijateljice,stari je a novi na ovaj nacin maslanica,jako ukusno i sem salate nista netreba.
Sastojci:

500gr brasna
1 jaje
2 kasike ulja
so
mlaka voda
piletina
vegeta

Priprema:

zamijesiti tijesto od brasna,jajeta ulja i soli,
od tijesta napraviti dvije jufke .
nauljiti tacnu,na nju staviti jufke i njih pouljiti i pokriti svaku posebno sa providnom plasticnom folijom,neka odstoji 20 minuta do pola sata
piletinu puljiti i prziti u tavi didajuci pomalo vode,posuti sa vegetom
razviti jufke,i sloziti jednu preko druge,ispeci  ,ispecenu maslanicu preliti sa zaljevom od dvije case vode i prstohvat soli i jednom kasikom ulja.
gotovu maslanicu prekriti sa piletinom i preliti sa sosom od piletine

21:20 Share:

Ove tri namirnice RAZBIJAJU zakrčenja arterija i masnoću u krvi

Kombinacijom i svakodnevnim konzumiranjem ove tri namirnice uništiti ćete zakrčenja u arterijama i riješiti se masnoće u krvi. Radi se o napitku sastavljenom od bijelog luka (češnjaka), limuna i đumbira.

Nebrojene su koristi od ovog napitka, radi se o kombinaciji tri super zdrave namirnice koje zajedničkim i svakodnevnim dejstvom mogu napraviti izuzetno pozitivne zdravstvene efekte na vaš organizam, prenosi Haber.ba

Glavne namjene eliksira su liječenje i prevencija zakrčenih arterija (arteroskleroza), regulisanje povišenih masnoća u krvi, spriječavanje opšteg umora organizma, spriječavanje i liječenje infekcija i prehlada, intenzivno jačanje imunog sistema, čišćenje jetre i poboljšanje jetrenih enzima, spriječavanje slobodnih radikala u organizmu koji izazivaju najteže bolesti i niz drugih stanja povezanih sa bolestima srca i krvotoka.

Kako je najveći problem sa bijelim lukom njegov neugodan miris, odmah ćemo napomenuti da je u ovome receptu pomješan sa limunom i vodom i njegov neprijatni miris skoro potpuno neutralisan a dejstvo zadržano te vam to ne treba biti zapreka za korištenje eliksira.

Potrebni sastojci:

- 4 cijele veće glavice bijelog luka (40 čena)
– 4 kompletna limuna sa korom
– manji korijen đumbira (3-4 cm) ili dvije supene kašike praha
– 2 litra čiste vode

Priprema napitka:

Limun dobro operite i isjecite na komadiće. Ukoliko se radi o limunu koji nije organski odnosno ukoliko je prskan onda ga perite otopinom sirćeta i vode. Ogulite bijeli luk i skupa sa limunom i đumbirom ubacite u blender.

Izmiskajte dobro u jednoličnu masu. Tako izmiksanu smjesu dodajte u metalnu posudu, uspite 2 litra vode i zagrijte sve skupa uz mješanje do tačke ključanja. Odmah pred tačku ključanja isključite i pustite da se sve dobro ohladi. Procjedite kroz srednje gustu cijediljku i napunite u staklene boce.

Napitak se pije svaki dan po jedna čaša od 2 dcl najmanje 2 sata prije jela , odnosno na potpuno prazan želudac. (Ukoliko vam ne smeta možete preskočiti cijeđenje i piti gustu kompletnu smjesu). Napitak čuvajte u frižideru.

Kura traje 3 sedmice uz svakodnevno konzumiranje jedne čaše nakon čega trebate napraviti pauzu od jedne sedmice te možete opet nastaviti konzumiranje u istom ciklusu.
Ukoliko vam ukus ne odgovara možete dodati meda po želji.

Nakon 3 sedmice korištenja trebali biste osjetiti značajnu regeneraciju tijela od korištenja napitka. Napitak je osim već navedenih blagodati posebno koristan u spriječavanju kalcifikacije u tijelu koja izaziva kamenčiće u organima i zakrčenje krvnih sudova.

Kombinacija limuna, vode i kuhanja neutralisaće miris bijelog luka. Prije svakog konzumiranja morate promućkati flašu sa smjesom kako bi se talog limuna i bijelog luka na dnu pomješao sa sokom. Iz iskustva vam možemo reći da je napitak odličan i za starije osobe i da im vraća energiju i snagu te ih podmlađuje jer nakon nekoliko sedmica poboljšava njihovu cirkulaciju.

18:11 Share:

Fine čokoladne kocke

Sastojci

• Tijesto

•  7 jaja
•  18 dkg šećera
•  18 dkg mljevenih oraha
•  10 dkg kakaa

• _Čokladna krema_

•  35 dkg čoklade za kuhanje
•  3 dcl slatkog vrhnja
•  1vrečica šlag fixa
•  1 dcl mlijeka

• _Čokoladna glazura_

•  15 dkg čokolade za kuhanje
•  1 dcl slatkog vrhnja
•  1 žlica ulja

Priprema

1. Tijesto :
2. Pečnicu na početku zagrijte na 180 C, pleh obložite masnim papirom za pečenje (pecite u manji pleh jer je tijesto i bez brašna i bez praška za pecivo , na taj čete način dobiti deblje tijesto jer ga morate prerezati na pola).
3. Odvojite žumanjke od bjelanjka. Najprije ulupati bijelenjke sa 5 dkg šećera u čvrsti snijeg. Zatim ulupati žumanjke sa preostalim šećerom u gustu masu. Dodamo kakao /(ja kakao otopim u malo vode ,dodala sam onako od prilike da mi postane kremasto, jer u orginalnom receptu piše da ga se doda suhog , a meni se činilo da bi to bilo malo pregusto i neznam kako bi razmazala biskvit kasnije jer još idu i mljeveni orasi), izmješati dobro kakao i zatim dodati lagano orahe i na kraju bjelanjak sve zajedno stopiti lagano u jednoličnu masu.
   Izliti u pleh i peči 20-25 min.
   Dobro ohladiti i prerezati na pola!!!!

1. _Čokoladna krema_
2. Mlijeko zakuhamo. Čokoladu otopim na paru, mlijeko prelijemo preko otopljene čoklade, izmiješamo u jednoličnu kremastu smjesu. Ohladimo!!!!
3. Vrhnje kratko miksamo cca 2min, zatim u njega dodamo šlag fix i dalje miksamo da dobijemo jako čvrsti šlag. Kada je čoklada ohlađena dodamo je u šlag i miješamo dok ne dobijemo čokladnu kremu !

1. _Čokoladna glazura_
   Slatko vrhnje zagrijemo i dodamo razlomljenu čokoladu i pustimo je da se otopi , dobro promiješamo dodamo žlicu ulja sjedinimo ulje sa glazurom i malo ohladimo!!!
2. Filovanje
   Biskvit razrežemo na pola jedan veći dio kreme namažemo na biskvit, te pokrijemo drugim biskvitom kojeg namažemo sa ostatkom kreme! Glazuru malo ohladimo da se krema nebi rastopila kada je prelijemo….
3. Po želji možete posuti krupno ribanom čokladom!!!

coolinarka.com

17:39 Share:

Čoko-kokos kolač

 
Biskvit:
-4 žumanjceta
-8-10 kašika šećera
-1 dl mlijeka
-1 dl ulja
-12 kašika brašna
-1 vanilin šećer
-1 prašak za pecivo
-2 kašike kakaa
-1 kašičica instant kafe
-4 bjelanceta (snijeg)


Fil:
-100 g kokosa
-3 kašike brašna
-8 kašika šećera
-1 vanilin šećer
-1/2 litre mlijeka
Glazura:
-100 g tamne čokolade
-malo mlijeka
-malo ulja

-Žumanjke, šećer, mlijeko i ulje dobro izmutite, dodajte brašno, prašak za pecivo, promješajte a onda lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Podijelite smjesu na dva dijela, u jedan dio dodajte kakao pomiješan sa instant kafom u malo vruće vode, sve zajedno promiješajte i stavite u namazanu i pobrašnjenu tepsiju. Pecite na 180 C da porumeni (nekih 15-ak minuta)                                                                                -Dok se tamni dio bisvita peče pomiješajte zajedno kokos sa brašnom, šećerom i hladnim mlijekom, stavite kuhati da zakuha, do tada će tamni biskit biti dovoljno pečen da fil možete preliti po njemu, na fil stavite žuti biskvit. Pecite dok kolač porumeni i malo se odvoji od tepsije (otprilike 20-25 minuta). Hladan kolač po želji ukrasite čokoladnom glazurom.
Kolač je jednostavan i brz za napraviti.

00:51 Share:

Šareni burek od krompira i pilećih prsa

Sastojci za tijesto:

• 1 kg brašna
• voda
• kašičica soli

Priprema tijesta: Navedene sastojke pomiješati i napraviti tijesto,zatim pustiti da odstoji pola sata, kako bi se tijesto omekšalo da bi se moglo razvlačiti.

Fil :

• 0,5 kg krompira
• 0,5 kg pilećih prsa
• glavica luka
• so
• biber
• vegeta
• ulje

Priprema fila: Krompir oguliti i isjeckati sitno,također i pileća prsa isitniti na kockice. Glavicu luka oguliti i isitniti. Navedene sastojke pomiješati i njima dodati začine te izmiješati,i fil je spreman.

Priprema pite: Tijesto razvuci,zati krenuti s jedne strane tijesta i početi redati uz rub fil, zatim ga urolati par krugova, te odvojiti urolovani fil od ostatka razvijenog tijesta. Urolovani fil poceti uvijati u krug ili neki drugi oblik zavisi od posude u kojoj se peče. I sve tako ponavljati dok se ne potroši fil i tijesto.
Pitu staviti da se peče pola sata na oko 250 stepeni,povremeno pregledati.
Pri kraju pitu izvaditi i zaliti zaljevom koji se priprema tako što se u vodu doda ulje i so, da prokuha, potom se pita zalije, i ponovo vrati u rernu na pečenje nekih 2-3 minuta ali na nižoj temperaturu, oko 100 stepeni.
Nakon toga pitu izvaditi, posuti istopljenim kajmakom i služiti.

Vaša pita je spremna,dobar tek.

00:44 Share:

Čokoladni kolač za 10 minuta-( kad gosti iznenade)

Sastojci:

• 4 kašike brašna
• 2 kašike kakaa
• 4 kašike šećera
• ½ kašike vanilin šećera
• sol
• cimet
• 1 jaje
• 3 dag rastopljenog maslaca
• 3 žlice jogurta
• 1 žlica mlijeka

Postupak pripreme:

• Dobro izmiješajte brašno, kakoa šećer, vanilin šećer, sol i cimet.
• Dodajte preostale sastojke i sve dobro promiješajte.
• U prikladnu staklenu posudu istresite sadržaj i stavite u mikrovalnu pećnicu na 3 minute (800 W)
• Smjesu za kolač možete izliti i u staklene čaše, peći ih i poslužiti u tim istim čašama.
• Možete u smjesu za peći umiješati i komadiće čokolade.
• Preko gotovog kolača možete napraviti čokoladnu glazuru ili ga poslužiti sa preljevom od karamela, sa preljevom od višanja, sa šlagom ili sladoledom

00:41 Share:

Kokos kiflice

Sastojci :

• 250 g margarina
• 1 jaje
• 100 g kokosa
• 1 kesica vanilin šećera
• kora od 1 limuna
• 70 g šećera
• 300 g mekog brašna
• 30 g šećera u prahu za posipanje

Priprema :

Pjenasto umutiti margarin i dodati jaje. Dodati kokosovo brašno, vanil šećer, narendanu koru limuna, pa kada se sve sjedini šećer i brašno. Ujednačiti testo pa razviti u koru debljine 0,5 cm u što više oblik nalik krugu. Iseći krug na 16 ili više dijelova-trouglova, pa urolati kiflice. Peći u podmazanom i brašnom posutom plehu 25 min na 210˚C.

Kada se kiflice ispeku uvaljati ih u šećer u prahu.

Vaše kiflice su gotove, dobar tek :)

00:37 Share:

Kinder milchschnitte

Sastojci za biskvit:
5 jaja
5 zlica brasno
2 zlice kakaua
pola zlicice praska za pecivo
5 zlica secera (u seceru je bila mahuna vanilje)

Sastojci za kremu:

250 ml slatkog vrhnja
2 zlice meda
1 instant zelatine (ili slagfixa)

Priprema :
1. stucite bjelanjke
2. pomisajte brasno, prasak za pecivo i kakao
3. istucite zumanjke sa secerom, i polako dodajte mix brasna i kakaoa
4. dodajte 3-4 zlice bjelanka u smjesu, pomisajte
5. a onda smjesu dodajte u bjelanjke
6. stavite na skrovadu (dugu, ali malo uzu) pek papir, stavite tjesto i pecite na 180C oko 10tak minuta
7. kad se ispece skinite pek papir i pustite da se ohladi, prepolovite na dva djela
8. stucite vrhnje (budite uporni, za 5-6 minuta ce od vrhnja nastat slag, sa pravim vrhnjem to ide malo sporije nego sa biljnim i instant vrhnjima)
9. dodajte 2 zlice meda., pomisajte
10. dodajte zelatinu i smiksajte
11. ostavite 10 minuti vani da se malo stisne a onda opet smiksajte
12. namazite jednu koru, a drugom preklopite.

00:34 Share:

Kolač sa pudingom od čokolade - ne peče se

Sastojci :

1. Dva pudinga od čokolade
2. Mlijeko- 0,5l
3. Gotovi šlag (meggle) - 0,5 l
4. Mljeveni keks- 300 grama
5. Kokos brašno- 100 grama
6. Margarin- 1/2 (pola margarina)
7. Šećer- cc 200 grama
8. Čokolada u prahu

Priprema:

1. U pola litra mlijeka dodati oko 100 g sećera da prokuha,a preostali šećer izmiješati sa dva pudinga i istresti u mlijeko,te kada je gotovo dodati pola margarina da se istopi.
2. Kada se istopi margarin,dodati keks i kokosovo brašno te izmiješati. Dobijenu smjesu istresti u kalup da se hladi (veličina kalupa cc 28cm)
3. Uzeti gotovi šlag i izmiješati mikserom,pa staviti na smjesu u kalupu, po želji ukrasiti, u ovom slučaju mi smo koristili cokoladu u prahu.

Vaš kolač je gotov, dobar tek.

00:32 Share:

ABDULAH KABAŠ IZ SARAJEVA OTKRIVA KAKO JE POBIJEDIO ŠEĆERNU BOLEST: POJEO 3 SAKSIJE ČUVARKUĆE...

Bilo je perioda kada sam gubio kilograme i imao manje vrijednosti ŠUK-a ali se sve opet vraćalo na staro i pored moje discipline u korištenju medicinske terapije rezultati su bili slabi. Trajalo je to godinama. Visok šećer mi je razorio organizam.

Svjetska zdravstvena organizacija procjenjuje da više od 220 milijuna ljudi širom svijeta boluje od dijabetesa. U Federaciji BiH prema podacima Federalnog zavoda za statistiku, u 2010. godini umrlo je od dijabetesa 413 muškaraca i 730 žena. Broj umrlih i oboljelih je u porastu, a trenutno u našoj zemlji više od 250.000 stanovnika ima neki od oblika dijabetesa. 

Ljekari su nemoćni jer ne postoji lijek u oficijelnoj medicini koji može uništiti ovu bolest. Postoje samo terapije koje djelomično ublažavaju simptome, baveći se posljedicama, a ne uzrokom. No, mnogima, a posebno ljubiteljima alternativne medicine odavno je poznato da lijek postoji. Nalazi se u flaši Osmanovog soka za dijabetes – prirodnog inzulina.

Upravo je taj lijek pomogao i našem sagovorniku, Abdulahu Kabašu, 49-godišnjem prevodiocu engleskog jezika iz sarajevskog naselja Dobrinja. Abdulah nam je poslao email u kojem detaljno opisuje svoju borbu s dijabetesom. Prenosimo dio naše prepiske i telefonskog razgovora.

Kobna kombinacija

- Poštovana “Auro” i čitaoci “Aure”, želim sa vama podijeliti svoje iskustvo o pobjedi teške bolesti. Radi se o dijabetesu kojeg sam nadvladao veoma jednostavnom terapijom pa predlažem da priču objavite, kako bi se njome okoristili i brojni drugi “šećeraši”. 

- Rođen sam 1965. godine u Sarajevu, profesor sam engleskog jezika i književnost. Dijabetes mi je dijagnosticiran 1998. godine i tada je ŠUK bio oko 15 jedinica. Nikada nisam koristio inzulin već samo terapiju sa tabletama i dijete koje su bile relativno uspješne. U prijevodu to znači da su se kilogrami vraćali, a dijabetes polako ali sigurno "uzimao" svoj danak – pojašnjava Abdulah.

Dodaje da zbog prirode posla koji obavlja, nema mnogo fizičkih aktivnosti, što je rezultiralo nakupljanjem viška kilograma, a sa kilažom je rastao i šećer.

- Dostavljam vam i dvije fotografije na kojima se može uočiti problem s gojaznošću. Nije da se pravdam, ali, uglavnom sjedim za računarom i prevodim ili sjedim u kabini i simultano prevodim, a da bih stigao pozavršavati ostale obaveze koristim automobil i tako se vrtim u jednom krugu koji ne ostavlja vrijeme za šetnje ili teretanu. 

Uz sve to, bavim se muzikom; sviram profesionalno već 40 godina. Volim društvo i kafanu, gurman sam i volim dobro pojesti, a volim i kuhati što je preraslo u kombinaciju koja je jako ugodna ali i jako opasna po zdravlje. 

Moj put do oporavka

- Bilo je perioda kada sam gubio kilograme i imao manje vrijednosti ŠUK-a ali se sve opet vraćalo na staro i pored moje discipline u korištenju medicinske terapije rezultati su bili slabi. Trajalo je to godinama. Visok šećer mi je razorio organizam.

- Stradali su mi sitni krvni sudovi, cirkulacija nogu, a sve je kulminiralo pucanjem sitnih krvnih sudova u oku i jakim krvarenjem što je dovelo u pitanje moj dalji normalan život. Predstoji mi ozbiljna operacija oka, a preduslov za to je regulisanje ŠUK-a i dovođenje ostalih nalaza u normalu – ispričao nam je Abdulah u našem prvom telefonskom razgovoru.

Pao je i dogovor da Abdulaha posjetimo, slikamo nalaze ali i njega. Pohvalio nam se da je dobro “stesao” kilograme. No, pred samo finaliziranje novine otpao je dogovor o posjeti. Abdulah nam je javio da je dobio termin za operaciju oka. Susret je odgođen, ali, ostatak priče je tu.

- Našao sam se pred najvećom bitkom za moje zdravlje. Bio sam u ćorskokaku, bolešću pritjeran uza zid. Vrag je odnio šalu. Šećer, gojaznost, sav se raspadam, ne znam šta će mi s vidom biti... 

- Znao sam da mi vrijeme ističe, da moram nešto radikalno poduzeti. “Auru” sam čitao povremeno jer vjerujem u alternativnu medicinu, samo, bio sam inertan. Nisam ozbiljno shvatao svoje tegobe – ispričao nam je Abdulah.

Poduzeo je onda, veli, najveći korak u svom životu. Najispravniji.

Nije “prazna” priča

- Nazvao sam broj iz Aure. Javio mi se Mirsad Krnjić, Osmanov sin. Opisao mi je u telefonskom razgovoru šta trebam raditi da bih bolest pobijedio. Zvučao je veoma pošteno i uvjerljivo i ja sam riješio da probam pa šta mi Bog da. Otišao sam do Krnjića u mjesto Brđani kod Konjica. Bilo je to u januaru ove godine. Krenuo sam sa prvom turom terapije od 40 dana. Striktno sam se pridržavao i rigoroznog režima ishrane; ujutro natašte jeo sam svježu čuvakuću (do sad sam pojeo pune 3 saksije) i pio 0, 05 lit. sirupa natašte i pred spavanje, a preko dana oko 1-1,2 litra čaja. Jeo sam tek  toliko “da mi ne gori lampica od rezerve", doslovno samo da preživim. 

- Hodao sam gdje god sam mogao i smanjio korištenje automobila. Zvao sam Mirsada Krnjića i dosađivao mu pitanjima ali mi je on uvijek ljubazno odgovarao i hrabrio me. Sve što mi je rekao o toku poboljšanja moje bolesti se obistinilo. Već nakon 7-8 dana,  jutarnje vrijednosti ŠUK-a su pale na 7-8 jedinica, a kad sam krenuo sa terapijom bile su oko 13. Nakon 20 dana i pola potrošene prve ture preparata, ŠUK je pao ispod 7, da bi i dalje padao i stao na oko 6, do kraja prve kure od 40 dana. Bez prekida sam nastavio sa drugom terapijom od još 40 dana, redovno uzimajući sirup ujutro i naveče, čaj tokom dana. Rezultati su bili sve bolji. Uvjerio sam se da ova terapija nije samo prazna priča.

- Čak i kad jedem malo više, jutarnje vrijednosti šećera su od 4,4 do 5,7 jedinica. Nastavio sam s terapijom i za 65 dana sam izgubio 15 kilograma. Osim smanjenja kilograma i šećera, osjetio sam i druga poboljšanja. Imam više energije, cirkulacija je bolja, nestalo je znojenje. Ovu priču dijelim sa svima jer je istinita i stojim na raspolaganju svakome da me direktno kontaktira i uvjeri se lično (Abdulahov kontakt telefon i email: +387 61 150 484; akabas@bih.net.ba). 

- Na kraju bih dodao još ovo: Hvala porodici Krnjić na njihovom čudesnom proizvodu koji mi je promijenio život. Hvala što su mi omogućili da normalno živim i da budem zdraviji. Hvala i Auri zahvaljujući kojoj sam dobio sve potrebne informacije i počeo se liječiti. Preporučujem svima koji imaju iste probleme kao što sam je imao da ne čekaju ni trenutka već da krenu što prije i da uzmu svoj život u svoje ruke. 

Možete se izboriti sa bolešću i popraviti kvalitet svog života. Treba discipline i odricanja ali rezultati su tu i to niko ne može osporiti – naglasio je Abdulah, kojem se zahvaljujemo na povjerenju i iskustvu podijeljenom sa našim čitateljima. Nadamo se da će i operacija oka biti uspješna...

aura.ba

00:24 Share:

Brza torta sa plazma keksom

Torta koja se sprema brzo i lako, ne zahteva puno veštine, kremasta je i ukusna.

Sastojci

• 300 g mlevene plazme
• 2 manje banane
• 50 g mlečne čokolade
• Sok od 2 ceđene narandže
• Trećina margarina ( od 250 g)
• 100 g šećera u prahu
• 1 vanilin šećer

Priprema

Umutite margarin koji je prethodno odstojao na sobnoj temperaturi sa prah i vanilin šećerom. Banane naseckajte u tu smesu. U istu smesu izrendajte na krupno rende čokoladu ili je nožem isitnite. Ceđeni sok od narandže takođe dodajte u posudu.

Na kraju dodajte mlevenu plazmu i sve lepo izmešajte. Kada se sastojci lepo sjedine izručite fil za tortu u kalup, oblik po želji. Na dno kalupa pre toga stavite prijanjajuću foliju da bi se lakše prevrnula torta.

Ostaviti tortu u frižider na nekoliko sati da se lepo stegne. Kada je dovoljno čvrsta prevrnite je na tacnu i dekorišite šlagom po želji. (milicinakuhinja.blogspot.com/tajnisastojak)

22:19 Share:

Spasonosno: Domaća tinktura sprečava infarkt za 1 minutu – recept dr Schulza!

Mnogi ljudi nisu svjesni da se infarkt može sprječiti jednom jednostavnom, ali moćnom namirnicom – kajenskom paprikom (najpoznatija vrsta čili paprike), i to samo za 1 minutu! Imate li u kući srčanog bolesnika, neka vam ovaj moćan lijek bude uvijek pri ruci.


Kako sprečiti infarkt uz pomoć kajenske čili paprike?

Kajenska čili paprika bila je predmet istraživanja mnogih iscjelitelja, među njima i dr. Richarda Schulza. Svi oni su bili zadivljeni ljekovitim svojstvima koja ova sorta paprike posjeduje.

Američki herbalist doktor Christopher u 35 godina karijere zahvaljujući kajenskoj paprici nikad nije izgubio pacijenta koji je doživio infarkt. On je koristio šalicu čaja od kajenske paprike (mala žličica na šalicu vode) za pacijente koji su još bili pri svijesti. Nakon 1 minute, bili su živi i sigurni.

Ono što čini ove tvrdnje još relevantnijima je činjenica da ovi liječnici govore iz osobnog iskustva, a ne iz studija urađenih u kontroliranom okruženju.

Postoji nekoliko načina za liječenje kajenskom paprikom, a neki od njih su posebno učinkoviti.

Najbitnije je da kajenska paprika ima minimalno 90.000 Scoville jedinica po ljestvici za mjerenje ljutine (Scoville Heat Units-SHU). Primjer tako ljutih sorti su Habanero, African Bird, Thai Chi, jamajkanska ljuta paprika, Jalapeño, Scotch Bonet. Potražite je u većim supermarketima, orijentalnim ili bio trgovinama.

U slučaju da blizu imate ovakvu čili papriku, bolesniku trebate dati mješavinu jedne male žličice kajenske paprike pomiješane u čaši vode da popije, naravno, pacijent mora biti pri svijesti i disati.

U slučaju da je osoba u nesvijesti, možete koristiti ekstrakt kajenske paprike, ali imajte na umu da ima minimalno 90.000 Scoville jedinica. Nakapajte bolesniku par kapi ispod jezika.

Kajenska paprika je moćan stimulans, bez opijajućeg efekta. Pojačava puls i dovodi krv u sve dijelove tijela te balansira cirkulaciju. Djeluje hemostatički, instantno zaustavlja krvarenja iz rana i pomaže u oporavku srca.

Upamtite, mnogi iscjelitelji tvrde da nikad nisu izgubili pacijenta prakticirajući navedeni postupak.

Najbolji recept za tinkturu od kajenske paprike prema dr. Schulzu

Tinktura prema sljedećem receptu najbolja je tinktura za hitne slučajeve srčanih udara. Da napomenemo, ne koristiti ljutu papriku već kajensku papriku koja je najpoznatija vrsta čili paprike, a uzgaja se najviše u Indiji i Južnoj Americi. Čili je grmičasto tropska biljka, koja se od paprike razlikuje po tome što je višegodišnja biljka. Mljeveni čili je dvadeset puta ljući od obične paprike jer sadrži mnogo više paprenog alkaloida kapsaicina. Ljutost čilija je obrnuto proporcionalna veličini plodova, pa su tako najmanji plodovi najljući. Nabavite gore opisane vrste.

Sastav:

Prah kajenske paprike
Nekoliko svježih kajenskih papričica
50 – postotni alkohol (neki koriste votku ili jabučni ocat ako ne želite alkohol)
Staklenka zapremnine 1 litre
rukavice
Priprema:

Stavite rukavice (radi ljutine iz čilija).

Na dan mladog mjeseca ¼ staklenke zapremnine 1 l ispunite prahom kajenske paprike. Prelijte s dovoljno alkohola da prekrije prah.

Izblendajte sa strane nekoliko cijelih svježih papričica s dovoljno alkohola da dobijete smjesu nalik umaku.

Dodajte tu smjesu prvoj tako da napunite ¾ staklenke.

Zatim ispunite staklenku do kraja s alkoholom i zatvorite je. Protresite je što češće tokom dana.

Ostavite tinkturu do idućeg punog mjeseca i zatim je procijedite kroz gazu u tamnu bocu.

Želite li super jaku tinkturu procijedite je nakon 3 mjeseca.

Začepite dobro bocu i stavite na tamno i suho mjesto. Traje neograničeno.

Doziranje prema uputama dr. Schulza

Ako je osoba koja je dobila srčani udar (angina pectoris ) ili moždani udar pri svijesti dajte joj 5-10 kapi tinkture. Za 5 minuta ponovite dozu. Nastavite ponavljati tretman do željenog poboljšanja.

Ako je osoba u nesvijesti ukapajte joj ispod jezika 1-3 kapi i počnite s oživljavanjem. Nakon 5 minuta ponovite doziranje. Ponavljajte svakih 5 minuta do željenog poboljšanja.

Druge koristi kajenske paprike

Kajenska paprika može biti korisna i kod drugih tegoba.

Ima antigljivična svojstva te prevenira nastanak gljivičnih patogena Phomopsis i Colletotrichum.

Poznata je po probavnom djelovanju jer potiče stvaranje želučanih sokova, a također olakšava i smanjuje plinove u crijevima.

Ima i određeno antikancerogeno djelovanje te se posebno preporučuju oboljelima od raka pluća i pušačima. Smatra se da kapsaicin iz kajenske paprike pomaže u sprečavanju razvoja tumora uzrokovanih duhanom, a slični rezultati zabilježeni su i kod raka jetre.

Korisna je i kod želučanih tegoba, simptoma gripe, migrena, alergija, crvenila, pretilosti, zubobolje i artritisa.

Nutritivna vrednost kajenske paprike

Znanstvenici su potvrdili prisutno 26 vrsta nutrijenata u kajenskoj paprici. Neki od najvažnijih minerala pronađenih u njoj su kalcij, cink, selen i magnezij. Osim minerala, kajenska paprika je također bogata i vitaminima – C i A.

Kajenska paprika jedan je od najjačih prirodnih začina koji može učiniti čuda za srce.

Ako ste sami srčani bolesnik ili netko od vaših ukućana, uvijek imajte spremnu ovu spasonosnu tinkturu.

Autor: Ivana Dragica, izvor: atma.hr

21:30 Share:

Euro

Sastojci

Broj osoba:
20 osoba

Biskvit
10 dkg sjeckani prženi lješnjak
7 bjelanjaka
15 dkg šećera
1 dl ulja
7 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Krema
7 žumanjaka
7 dl mlijeka
7 žlica šećera
2 vrećice puding od vanilije
250 g maslaca ili margarina
Glazura
20 dkg čokolade
10 dkg maslaca
malo ulja
i još
1 nutela
20 dkg pettit beure keksa

1. Na lim za pečenje 30×40 stavi pek papir i na njega rasporedi ravnomjerno lješnjake.
2. Ulupaj čvrsti snijeg od bjelanjka i šećera, zatim dodaj ulje, te na kraju lagano kuhačom umiješaj brašno s pp.
3. Stavi peći u zagrijanu rernu na 180 C 15 minuta.
4. Kada je biskvit ispečen okreni da lješnjaci budu gore, te premaži nutelom.
5. Kekse umoči u vruće mlijeko, te složi preko nutele.
6. Skuhaj kremu, te u hladno dodaj izrađeni maslac, te ju premaži po keksima.

7. odozo glazura ili tko voli šlag.

SAMO DA NAPOMENEM: ovaj put sam u kremu dodala 10 dkg maslaca i 2 dl slatkog vrhnja……….
meni savršena kombinacija, pogotovo ako kolač ne mora stajati više dana.
Posluživanje
meni je osobno bolja glazura, ali tko voli više šlag može i njega stavit umjesto glazure.
ovaj put sam skuhala kremu kako piše i u gotovu kremu sam dodala 250 g čokolade s 50% kakaa, oko 100g maslaca i na kraju 350 ml vrhnja ………. krema je nešto posebno.

17:55 Share:

Sedmo nebo

Kolac je jednostavan,ali jako ukusan...

Autor: Ruza123

Sastojci:

tijesto

- 1 oblatna(list)

- 4 jaja

- 180gr secera

- 100gr oraha

Krema

,

- 200gr maslaca(margarin)

- 1 zumanjak

- 150 gr secera u prahu

- 4 zlice jake kuhane kave

 Priprema:

 -Pjenasto umutiti jaja sa secerom i na kraju

 lagano umijesati orahe i snijeg od bjelanjaka.

 Pripremljeno tijesto izliti na oblatnu(1 list)i ispeci.

 Krema

 -Pjenasto izraditi maslac(margarin) sa secerom, dodati zumanjak i kuhanu kavu.

 Premazati ohladeni kolac i ukrasiti prema zelji.

 -ja sam stavila cokoladnu glazuru-200gr cokolade za kuhanje

 -4 zlice ulja

 sve sam otopila na pari, prohladila i premazala kolac.

Izvor:(coolinarika.com)

17:51 Share:

Torta “San snova”

Sastojci
Potrebno je:

1 rolat od jagoda 7 days
200 g mlevene plazme
250 g margarina
2 dl gaziranog soka od narandže
250 g prah šećera
500 ml mleka
1,5 kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake
10 čokoladnih bananica
5 banana
500 ML slatke pavlake

Priprema
1 Rolat iseći i poređati na tacnu (prečnika 26cm).
2 200 g mlevene plazme preliti sa 2 dl soka od narandže. 125 g margarina umutiti sa 100 g šećera u prahu i sjediniti sa natopljenom plazmom. Ovu masu namazati preko rolata. Čokoladne bananice preseći uzduž i poslagati preko fila od plazme.
3 U pola litre mleka skuvati 1,5 kesicu pudinga a kada se puding prohladi dodati 125 g margarina, umućenog sa 125 g prah šećera. Pola fila staviti preko čokoladnih bananica, zatim poslagati cele banane i preko naneti ostatak fila.
4 Tortu dekorisati umućenom slatkom pavlakom.

17:45 Share:

ZA HLADNE DANE – Vruće slane ili slatke kiflice!

Ovaj recept imam već dosta godina i ne odustajem od njega. Može se koristiti i za slane i za slatke kiflice, a da osim fila puno ne mijenjate. Ako ih pravim kao slane, premazem ih prije pecenja razmućenim jajetom i pospem krupnom morskom soli ili ih samo filujem sa sirom. Kao slatke filujem ih raznim marmeladama i pospem šećerom u prahu.
Potrebno je:

1/2 kg brašna
25 g svježeg kvasca ili jedna kesica suhog
malo soli
1 jaje
1 supena kašika šećera
2,5 dcl mlijeka
6 supenih kašika ulja

Priprema:
Zamijesiti tijesto, pustiti da odstoji, razvaljati i napraviti dvije ili tri loptice, razvaljati ih i sjeći u 6 ili 8 dijelova, filovati, pa ponovo pustiti da odstoje. Peći na papiru za pečenje 15-20 minuta.
Ove na slici filovane su pekmezom od šljiva i mojom omiljenom marmeladom od šipka. Volim praviti dizana tijesta, jer su jednostavna i lagana za praviti, uz to zamirišu cijelu kuhinju, svi ih vole i brzo nestanu.

17:42 Share:

NAPITAK ZA LIJEČENJE ŠTITNE ŽLIJEZDE – ŠTITNJAČE

Ovaj napitak uspješno liječi štitnjaču ako se radi o nedostatku joda. Samo jedna kura ovim napitkom biti će dovoljna.

Sastojci:Recept za napitak

– 40 komada zelenih (mladih) sitnih oraha
– 1 Kg meda domaćeg
– Jedna veća ili više manjih staklenih tegla

Priprema:

Dobro operite orahe, posušite, te ih nabodite iglom više puta, ili oštrim nožem napravite tanke usjeke u njima. Orahe stavite u teglu, prelijte ih medom i ostavite na otvorenom, izložene suncu. Ovaj proces treba da traje najmanje 40 dana, zatim procijedite kroz cjedaljku, te tečnost prespite u staklenu flašu.

Kura ovim napitkom traje dok ga ne potrošite, pijte svako jutro na tašte jednu rakijsku čašicu, tj. 2 dl.Konzumiranje

Ako i dalje osjetite tegobe štitnjače, ponovite ovu kuru nekoliko puta.

Da bi štitna žlijezda proizvodila svoje hormone, neophodan joj je jod koji unosimo preko hrane i vode.

Ova žlijezda svaki dan treba oko 200 mikrograma joda.

Najveći izvor ovog minerala su prije svega sve vrste ribe, zatim sirevi i mliječni proizvodi. U voću ćemo pronaći veoma malo joda, osim u ananasu i jabukama, koji se izdvajaju kao namirnice bogate jodom. Od povrća najveću količinu ovog minerala imaju grah, krompir, paradajz i luk. Međutim, ni sa jodom ne treba pretjerivati, jer može doći do oštećenja štitne žlijezde.
Hrana koja je bogata mastima i šećerima, kao i nedostatak vitamina C i A, mogu uticati na smanjenje joda u našem organizmu.

Isto tako, riba kao najveći izvor ovog minerala, termičkom obradom gubi polovinu sadržaja joda, a krompir više od jedne trećine.

Zbog toga uvijek treba izbjegavati dugo kuhanje hrane, posebno bez poklopca, te prednost dati blanširanju i kuhanju u ekspres loncu. Da bi se u namirnicama sačuvao jod, potrebno ih je držati na suhom i hladnom mjestu ili u frižideru.

Jod spada u oligoelemente, odnosno minerale koji su zastupljeni u maloj količini u našem organizmu, ali su neophodni za zdravu funkciju cijelog tijela.
aura.ba

17:30 Share: