Sastojci
200 gr. maslaca ili margarina
100 gr. čokolade
150 gr. mlevenih oraha
150 gr. šećera
3 žumanca
3 belanca
150 gr. piškota
2 šlag kreme vanila
Priprema
Žumanca umutiti sa 100 gr. šećera i kuvati na pari oko 10 minuta, dodati i čokoladu i ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti maslac i sjediniti sa prethodnim. Belanca umutiti u čvrst sneg i kagano umešati u prethodni fil. Sjediniti zatim sa mlevenim orasima i piškotama. Piškote samo na kratko umočiti u hladno mleko i izlomiti na 4 dela.
Tortu oblikovati u kalupu prečnika 24 cm. i ostaviti u frižider da se dobro ohladi i da se sjedine ukusi, najbolje preko noći. Ukrasiti sa šlagom.
01:17
Share:
0 comments: