Beli andjeo

Sastojci:


1 pakovanje kora za rozen tortu
1 l mleka
10 kasika secera
3 pudinga sa ukusom slatke pavlake
250 g margarina
200 g mleka u prahu
300 g bele cokolade
500g slaga
kisela voda

Priprema:


Belu cokoladu sitno iseckati.

U serpu sipati 8 dl mleka, dodati 10 kasika secera i kuvati dok ne provri.

Posebno umutiti preostalo mleko sa pudingom pa sipati u kljucalo mleko.

Kuvati dok se ne zgusne uz neprestano mesanje.


U ohladjen puding dodati margarin i umutiti mikserom.

Na kraju sipati mleko u prahu i cokoladu, i dobro izmesati.

Umutiti slag sa kiselom vodom.

Filovati sledecim redom:

Kora, fil, kora, postupak ponavljati dok se ne utrose sve kore.

Gornju koru ukrasiti slagom.

Prijatno!

00:53 Share: