Kokosovi poljupci

za 10 poljubaca


Sastojci (Broj osoba: 5)

Za smjesu od kokosa:

50g maslaca
2 jaja
130g kokosova brašna
50g šećera u prahu

Za glazuru:
50g čokolade
1 žlica ulja

ostalo:
papir za pečenje
lim za pečenje


Postupak pripreme

Maslac otopite i malo ga ohladite.Jaja umutite pjenjačom pa im dodajte maslac i šećer.Dobro promiješajte da se sastojci spoje.Miješajući postupno dodajte kokosovo brašno.Lim za pečenje obložite papirom za pečenje,pećnicu zagrijte na 150stupnjeva..Grabite žlicom smjesu od kokosa i rukama oblikujte u polukuglu.Polukugle složite na lim i pecite 30minuta.Pečene kokosove poljupce ohladite.

Na laganoj vatri rastopite čokoladu sa žlicom ulja.Jedan po jedan kokosov poljubac nakratko umočite u otopljenu čokoladu.Ostavite ih preokrenute da se čokolada ohladi

00:31 Share: