Brz i očaravajućeg okusa kolač: Kokos kocke sa bijelom čokoladom [Recepti]

Kokos i slatko, jednostavno ide zajedno. Donosimo vam još jedan super recept koji nije tako komplikovan za napraviti. Evo šta vam treba:

Sastojci:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika ulja
6 kašika brašna
1/2 praška za pecivo

Krem:

200gr bijele čokolade
250ml mlijeka
8 kašika kokosa
4 kašike mljevenog keksa
kesica šlaga

Sirup:

200ml vode
4 vanilin šećera

Priprema:

Ulupati bjelanca pa dodavati šećer uz mućenje. Dodati žumanca pa mutiti. Dodati ulje uz mućenje. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo pa sve sjediniti i staviti smjesu da se peče na 180 stepeni. Pečen biskvit ohladiti.

Stavite čokoladu sa mlijekom da se otapa. Kad se skroz otopi i bude vrelo dodajte kokos i keks, pa ostavite da se hladi. Ulupajte kesicu šlaga pa pola dodajte ohlađenom kremu. Stavite vodu sa vanilin šećerom da prokuha pa sa ovim sirupom zalijte koru. Nanesite krem pa premažite sa ostatkom šlaga i bogato naspite kokos. Kolač od kokosa ostavite nekoliko sati da odstoji pa poslužite.

(Namirnice.ba/BrziKolaci)

00:35 Share: