KIFLICE SA KROMPIROM

/slika/1992971/

Sastojci

•  300grkovanih krompira
•  250grmargarina
•  1jaje+ jedno zumance
•  1kvasac
•  2 kasicicesoli
•  2 kasicicesecera
•  250mltoplog mleka
•  oko 1kgbrasna
•  1belance za premazivanje
•  200-250grkaskavalj za posipanje

Dodaj u popis za kupnju

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1/slika/1992975/
   Pomesamo mleko, kvasac i secer.Dodamo omeksali margarin, pasirani krompir kao za pire, soli, jaje i zumance.Ovo dobro izradimo i dodamo brasno.Testo,srednje mekoce pokrijemo najlon folijom i ostavimo u frizideru da stoji 2 sata.

   
   
2. 2/slika/1992973/
   Posle 2 sata od testa rasukamo koru debelu oko 1 sm. Od ove kore mozemo casom vaditi krugove ili  neke druge forme. Jaovu koru obicno isecem na trouglove,da ne bi premesivala ostatak testa.

   
   
3. 3/slika/1992977/
   Gotove trouglove stavljamo u pleh oblozen hartijom za pecenje. Trouglove premazemo umucenim belancetom iodozgo posipamo naribanim kaskavaljem na krupno.
4. 4
   Ostavimo ih da malo nadogu i pecemo na 180 stepeni oko 25 -30 minuta.

(colinarka.com)

/slika/1993455/

/slika/1993455/

10:45 Share: