ČOKO NUTELLA BANANA TORTA

Sastojci

KORA:
2 ŠALICE BADEMA
1 ŠALICA ORAHA
10 SUHIH SMOKVI + VODA
4-5 ŽLICA MEDA
2 ŽLICE RASTOPLJ.KOKOSOVOG ULJA
2 VELIKE BANANE
PUNJENJE:
400 ML KOKOSOVOG MLIJEKA
250 gr NATOPLJ.INDIJSKIH ORAŠĆIĆA
6-7 VELIKIH SMRZNUTIH BANANA
5-6 ŽLICA KAKAA
4-5 ŽLICA DOMAĆE SIROVE NUTELLE
2-3 SUHE SMOKVE
5-6 ŽLICA MEDA
4 ŽLICE RASTOPLJENOG KOKOSOVOG ULJA
BANANE ZA SLAGATI

Priprema

Za koru sameljite bademe i orase u blenderu do fine smjese.Smjesu prebacite u zdjelu, a zatim u blender stavite suhe smokve i vodu, dobro pomiješajte do kremaste smjese, smjesu prebacite u zdjelu sa bademima i orasima, pomiješajte, dodajte med i rastopljeno kokosovo ulje.Dobivenu smjesu ravnomjerno raširite u kalup za torte, na smjesu narežite banane i stavite u hladnjak.Za punjenje:

U blender stavite kokosovo mlijeko i indijske orašiće, dobro miješajte, dodajte banane, dobro pomiješajte, pa dodajte kakao, suhe smokve i med, sve dobro miješajte do kremaste i glatke smjese, na kraju dodajte  kokosovo ulje i dobro pomiješajte.Pola smjese stavite na koru na koju ste poslagali banane te stavite u zamrzivač na 2-3 sata.Nakon toga na smjesu opet složite banane ,te preko banana prelijte ostatak smjese.Smjesu vratite u zamrzivač na nekoliko sati.

 (coolinarika.com)

11:47 Share: