Baklava od višanja

Sastojci (Broj osoba: 5)

1 paket kora za baklavu
Nadjev: 2 jaja
2 kisela vrhnja
2 čaše ulja (čaše od vrhnja)
2 čaše šećera
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
Sirup: 2 dcl vode
2 dcl šećera
1 vanilin šećer
sok od dva limuna
3 staklenke višanja

Postupak pripreme

Sve sastojke dobro izmiksati i ostaviti da odstoji pola sata.
U protvu stavimo koru, pa nadjev i tako slažemo dok ne potrošimo pola kora,zatim stavimo ocijeđene višnje . Ponovo slažemo kore i nadjev dok ne potrošimo sve kore.
Na vrh stavimo nadjev,izrežemo baklavu i pečemo 45 min na 180 stupnjeva. 
Vruče prelijemo hladnim sirupom.

20:08 Share: