Limun krofne

Sastojci:

• 500 ml slatkog mleka
• 2 kasike secera
• 1 kvasac
• oko 800 gr do 1 kg brasna
• 3 jaja
• mala soljica ulja
• narendati koricu 1 limuna

Priprema:

U 500 ml slatkog mleka dodati 2 kasike secera i 1 kvasac. U brasno ubaciti 3 jaja, malu soljicu ulja, narendati koricu 1 limuna i dodati mleko sa kvascem.
Umesiti testo i ostaviti da odstoji 30 min. pa razvuci koru i casom vaditi krugove. Ostaviti ih da narastu 15 min. pa ih okrenuti i ostaviti da narastu i sa druge strane jos 15 min. Prziti na vrelom ulju. Obzirom da su suplje, mogu se puniti po zelji ili posuti prah-secerom i vanilicom.


Izvor:Tortekolaci.com

10:03 Share: